Июл
21

Как выбрать йогуртницу: основные правила

Author Плюшкин    Category Для кухни    

Как выбрать йогуртницуВозможно, вы видели в магазинах прибор округлой обтекаемой формы с прозрачным куполом, чем-то напоминающий летающую тарелку. Светлый теплосберегающий корпус из качественного пластика. Внутри прибора помещаются от 7 до 8 баночек.

Это уникальный прибор — йогуртница. С ее помощью можно легко приготовить около литра домашнего йогурта.

Чем замечательна йогуртница

Насколько необходима йогуртница в хозяйстве? Давайте рассмотрим положительные моменты ее приобретения.

  • 1. Если вы стремитесь вести здоровый образ жизни и вас заботит качество употребляемой пищи, йогуртница обеспечит ежедневную порцию полезного продукта.
  • 2. С помощью этого прибора ваши дети получат здоровую пищу в нужном количестве каждый день. Кстати, детям в готовый йогурт можно добавлять свежие фрукты, сухофрукты, или шоколадную крошку.
  • 3. Пользоваться прибором очень легко. Приготовленную по рецептуре смесь заливаем в баночки, ставим в емкость, включаем прибор и, по окончании цикла, подаем готовый продукт на стол или убираем в холодильник.
  • 4. Процесс изготовления кисломолочного продукта превращается в особенный, творческий процесс.

Правда, есть и возражения против покупки йогуртницы.

  • 1. Первое – узкая специализация прибора. Его можно использовать только для сквашивания молочных продуктов. Современные хозяйки предпочитают кухонные приспособления с несколькими функциями.
  • 2. Второе – ей необходимо отдельное место на период сквашивания молока, а это сложно обеспечить в небольших кухнях.
  • 3. Третье и самое распространенное – мы часто оказываемся не готовы к регулярному пользованию прибором и он пополняет ряды техники в кладовке.

Выбираем йогуртницу

ЙогуртЕсли вы все-таки решились на покупку, вы должны знать, как выбрать йогуртницу.

Технические характеристики большинства моделей сходны между собой. Мощность может варьироваться от 7 до 14 Вт. Такое потребление электроэнергии обеспечивает подогрев молочной смеси в баночках до 37-40 градусов в течение восьми часов.

Определите, какое количество емкостей под йогурт вам больше подходит: шесть, восемь? Или семь? Объемом по 125 грамм или 150? Или есть еще вариант с одной литровой банкой. Удобнее готовить и хранить продукт в отдельных емкостях и потреблять малыми порциями. Практичнее приобрести прибор, у которого баночки изготовлены из стекла, а не из пластмассы. При нагреве некачественная пластмасса может выделять химические вещества, изменяя состав йогурта.

Посмотрите, есть ли у понравившейся вам модели таймер и индикация (звуковая и световая). Так вы сможете контролировать процесс. Оптимальное решение – наличие таймера и функции автоматического отключения.

Еще один показатель – способ хранения электрического шнура. Если приходится переставлять устройство то на рабочую поверхность стола, то убирать в ящик, приспособление для фиксации шнура необходимо.

Какая форма корпуса предпочтительнее – продолговатая или круглая? Это решайте сами, исходя из личных эстетических представлений. Считается, что круглый корпус удобней мыть. Но это субъективный показатель. Поскольку электронагревательный элемент вмонтирован в корпус, использование посудомоечной машины исключается.

Последний критерий выбора – фирма-производитель йогуртницы. Звучное имя производителя участвует в формировании цены прибора. Подавляющее количество бытовой техники собирается в Китае, но принадлежность к всемирно известной фирме существенно увеличивает стоимость.

Выбор должен быть обдуманным

ЙогуртницаВыбор моделей йогуртниц в наших магазинах невелик. Но за покупкой прибора надо идти во всеоружии. Критерии выбора йогуртницы зависят от индивидуальных потребностей каждого человека, потребностей его семьи, и включают в себя:

 

 

  • 1. Количество отдельных баночек под закваску кисломолочного продукта;
  • 2. Объем самих емкостей под молоко;
  • 3. Материал баночек -  стекло или пластмасса;
  • 4. Функции таймера и автоматического отключения прибора;
  • 5. Приспособление для хранения электрического шнура;
  • 6. Форму корпуса;
  • 7. Фирму-производителя.

И хоть корпус-основание имеет не слишком богатую цветовую гамму, возможно, в число критериев можно включить и цвет.

Не спешите покупать прибор только потому, что его приобрела подруга или соседка. Признайтесь себе, действительно ли вы готовы несколько раз в неделю возиться с йогуртницей, молоком, закваской. Готовы ли ваши домашние к увеличению количества молочных продуктов в повседневном рационе? Знаете ли вы, где будет постоянно размещаться новый прибор?

Решение должно быть осознанным, а не спонтанным. Лишь в этом случае приобретение йогуртницы будет иметь для вас практическое значение и обогатит ваш пищевой рацион.

Похожие статьи: