Окт
13

Выбираем вместе духовой электрический шкаф

Author Плюшкин    Category Для кухни    

Духовой электрический шкафДуховой электрический шкаф – это устройство, предназначенное для приготовления пищи путем запекания, использующий в качестве источника энергии электричество.

Такая духовка точнее поддерживает заданную температуру, поэтому пища в них прогревается равномернее и быстрее достигает готовности.

Еще одно позитивное качество – повышенная безопасность прибора, по сравнению с аналогичными газовыми устройствами.

Какие бывают духовые шкафы электрические

Духовые шкафы разделяются на виды по нескольким параметрам.

По степени интегрированности духовки разделяются на:

Зависимый духовой шкаф1. Зависимые – устанавливаемые одновременно с варочной панелью и имеющие единую систему управления.

Панель с переключателями для обоих приборов располагается на духовке.

 

 

Независимый духовой шкаф2. Независимые – способные устанавливаться отдельно от варочной поверхности в соответствии с замыслом хозяйки.

Их можно устанавливать под плитой, или несколько в стороне, или размещать в колонне.

 

 

По набору функций выделяют:

  • 3. Статические – с базовым набором функций, численностью до четырех. Обычно это только верхний или нижний нагрев, и одновременный двумя элементами сразу. В комплекте может быть гриль.
  • 4. Многофункциональные – оснащенные расширенным количеством функций. Число вариантов нагрева увеличивается до 12, оснащенные автоматическими программами управления различных продуктов, со способностью самоочистки, и так далее. Стоимость таких духовок возрастает с увеличением функционального набора.

Преимущества и недостатки электрической духовки

Духовой шкафДуховые шкафы электрические выпускаются производителями с учетом вероятных потребностей современной хозяйки.

Поэтому каждая разновидность будет обладать привлекательными качествами и некоторыми отрицательными.

Зависимые духовки удобны для тех, кто стремиться воссоздать привычный способ расположение двух основных приборов для приготовления пищи, и желает иметь все кнопки управления в одном месте.

Их полная интегрированность в зависимости от позиции пользователя может рассматриваться как плюс, или как минус.

Независимый духовой шкаф электрический может быть расположен на кухне там, где удобнее. Для российских не слишком просторных кухонь это хорошо. Минус в том, что придется предусмотреть два места расположения специальных электрических розеток – под плиту и под духовку.

Статическая духовка с базовым набором функций подойдет для человека, пользующегося ей несколько раз в год. Но в остальных случаях ограничение функций сыграет отрицательную роль.

Многофункциональный прибор расширяет возможности хозяйки в приготовлении пищи. Но одновременно он требует больше энергии, и обойдется дороже.

Духовой электрический шкаф: как выбрать?

Духовой шкаф электрический встраиваемыйВ подавляющем большинстве духовой шкаф электрический встраиваемый выпускается шириной 60 см. Более подробно про встроенные модели можете почитать в статье Духовка электрическая встраиваемая.

Это стандартный размер. Реже, под заказ, поставщики предоставляют модели на 90 см и 45 см.

При выборе подходящей модели обращаем внимание на систему управления: она может быть механической, сенсорной или смешанной.

Надежность каждого варианта одинаковая, поэтому выбор осуществляется на основе личных предпочтений.

Можно подобрать прибор, оснащенный функцией очистки. В этом случае внутренняя поверхность покрывается специальной эмалью, устойчивой к различным видам химического и механического воздействия. Производитель предусматривает варианты каталитической или пиролитической очистки. Каталитическая сокращает срок эксплуатации устройства.

Посмотрите, какой набор дополнительных функций установлен на модели. Возможно, вы сможете подобрать среди них необходимые.

Духовые шкафы электрические могут оснащаться:

  • 1. Телескопическими направляющими для оптимального выдвигания противней и решетки;
  • 2. Выдвижной тележкой – с креплением противней к дверце, чтобы при открывании они автоматически выезжали вперед;
  • 3. Термощупом – прибором для контроля за температурой внутри продукта;
  • 4. Функцией СВЧ – если дополнительно установлено устройство, генерирующее волновое излучение;
  • 5. Пароваркой – устройством для приготовления пищи над активно кипящей водой.

Все перечисленные элементы могут присутствовать в различной комплектации, поэтому перед осмотром моделей проще сначала поговорить с продавцом. Тогда он покажет те приборы, которые соответствуют перечисленным требованиям.

Покупаем духовку

ДуховкаДля человека, стремящегося оснастить кухню основными приборами, но небольшого любителя готовить, следует остановиться на духовке с минимальным набором функций.

Многофункциональные модели подойдут для людей, склонных к кулинарным экспериментам.

 

Такая духовка очень облегчит жизнь хозяйке с большим количеством чад и домочадцев. Программы позволят оптимизировать процесс приготовления и освободить для женщины время на другие домашние дела или личные потребности.

Автономная духовка позволит использовать пространство кухонного помещения по максимуму.

Подведем итог

Как выбрать духовой шкаф электрический должен решать тот человек, кто будет им пользоваться.

В большую семью можно посоветовать приобрести прибор с максимальным количеством функций. Для тех, кто относится к приготовлению пищи как к необходимости, подойдет статическая духовка.

Дополнительные функции выбираем исключительно в соответствии с собственными желаниями.

Похожие статьи: