Авг
3

Выбираем хорошую кухонную вытяжку

Author Плюшкин    Category Для кухни    

Фото вытяжки для кухниУчитывая современные тенденции оборудования кухни, ее эргономики, и безопасности, ответ на вопрос о необходимости вытяжки на кухне может иметь только положительный ответ.

Основная функция вытяжки — очистка воздуха от жира, запахов и копоти, которые образуются в процессе приготовления пищи.

Все это дает возможность утверждать, что для прогрессивного человека, который заботится о своем здоровье, здоровье своих близких, красоте и уюте в доме просто необходимо купить вытяжку на кухню.

Какие бывают вытяжки

По принципу работы подразделяются на рециркуляционные и те, которые отводят воздух за пределы помещения через вентиляционные шахты.

Рециркуляционные

Фото: Рециркуляционная вытяжкаПринцип работы основывается на всасывании воздуха, очистки его через фильтр и последующий вывод этого же воздуха снова в помещение.

Воздух в кухне не обновляется без дополнительного проветривания.

Эти особенности обусловливают минусы этих моделей.

  • 1. Фильтры быстро загрязняются, требуют частой замены. При этом жир скапливается на фильтрах и может стать причиной возгорания.
  • 2. Если замена фильтров несвоевременна, работа вытяжки становится неэффективной и на кухне появляется запах.
  • 3. Учитывая то, что воздух не отводится, в кухне остается повышенная влажность, что способствует образованию плесени.

При всех очевидных недостатках, рециркуляционные имеют ряд неоспоримых преимуществ:

  • 1. Просты в установке, не требуют монтажа воздуховода.
  • 2. Подойдут для маленьких кухонь или для помещений, в которых нет вентиляционных шахт.
  • 3. Невысокая цена. Следует учитывать, что  сравнивать цену на вытяжки для кухни следует между моделями одного класса различных производителей. Рециркуляционные варианты могут быть дороже некоторых выводных моделей.

Вытяжки, отводящие воздух

Фото купольной вытяжкиТакие модели через вентиляционные шахты выводят загрязненный воздух из помещения. Они также могут работать в рециркуляционном режиме и оборудуются фильтрами.

Преимущества работы в выводящем воздух режиме сложно переоценить.

  • 1. Воздух в кухне гораздо чище, поскольку он не просто очищается через фильтр, а безвозвратно удаляется из кухни.
  • 2. Таким образом организуется проветривание помещения, что помогает избежать повышенной влажности воздуха.

К минусам можно отнести:

  • 1. Сложность установки и монтажа вентиляционного короба. Самостоятельно справиться с этой задачей сможет только человек, имеющий определенные навыки, а лучше доверить ее профессионалам.
  • 2. Более высокая стоимость.

Какие бывают фильтры

Очень многое в работе вытяжки зависит от фильтров. Это и качество очистки воздуха, и длительность эффективной работы без смены фильтров, и защита механизмов самой вытяжки от загрязнения. Поэтому стоит внимательно относиться к их замене и чистке. Для того чтобы знать, когда, что и где менять и чистить, рассмотрим, какие бывают фильтры и где они устанавливаются.

Всего используются два вида фильтров – это жироулавливающие и угольные.

Жироулавливающие

Они устанавливаются во всех типах вытяжек и являются необходимостью, поскольку благодаря им осуществляется первоначальная, «грубая» очистка воздуха от крупных жировых частиц, продуктов горения газа, частичек пищи и т.д.

Такая очистка необходима и в рециркуляционных и в выводных моделях. Причем в первом случае фильтр осуществляет первоначальную очистку воздуха, чтобы вернуть его в помещение, а во втором случае он обеспечивает задержку жира и прочей грязи, предохраняя тем самым корпус и моторы вытяжки от загрязнений, чем продлевает срок ее службы. Эти фильтры могут быть одноразовыми и многоразовыми.

Фото одноразового фильтраОдноразовые представляют собой кусок синтетической ткани (акрил, флизелин и т.д.) или как их еще называют – «коврики», которые по мере загрязнения необходимо менять на новые.

Специалисты не рекомендуют их стирать или чистить для повторного использования, поскольку их эффективность значительно снижается, поэтому лучше купить новый.

Одноразовые жироулавливающие фильтры чаще всего используют в недорогих моделях. Стоимость одноразового фильтра составляет в среднем  от 100 до 200 рублей. Замену осуществляют примерно один раз в 2-3 месяца в зависимости от интенсивности использования вытяжки.

Фото многоразового фильтраМногоразовые жироулавливающие фильтры. Они представляют собой картриджи, изготовленные из перфорированного тонкого металла в несколько слоев.

Такая конструкция позволяет воздуху беспрепятственно проходить через фильтр, но при этом задерживает большую часть загрязнений.

Эти фильтры предназначены для использования на протяжении всего срока эксплуатации вытяжки.

По мере загрязнения их следует чистить моющими средствами, допускается мойка в посудомоечной машине. Делать это также стоит один раз в 2-3 месяца или в соответствии с рекомендациями производителя.

Угольные фильтры

Фото угольного фильтраОни необходимы в случае работы в режиме рециркуляции. Устанавливаются за жироулавливающими, и осуществляют финальную очистку воздуха перед тем, как вернуть его в помещение.

На этом этапе задерживаются мелкие частички грязи, пар и запах.

Угольные фильтры представляют собой пластиковые картриджи наполненные крошкой активированного угля, который является природным абсорбентом.

Основной проблемой угольных фильтров является спрессовывание абсорбента. Избежать этого и продлить работу фильтра поможет их регулярная просушка, которую обеспечивает «холостая» работа вытяжки после окончания приготовления пищи.

Замену угольных фильтров стоит производить вместе с жироулавливающими или в соответствии с рекомендациями производителя. Средний срок службы обычных моделей угольных фильтров составляет около 3 месяцев. Некоторые фильтры могут прослужить до года. Цена на угольные фильтры выше, чем на жироулавливающие и  составляет примерно от 300 до 2000 рублей.

Что нужно учитывать, чтобы купить хорошую вытяжку

Если уж тратить деньги, то купить нужно такую вытяжку, которая будет эффективно работать и действительно сделает воздух в кухне чистым. Чтобы вытяжку кухонную купить удачно, следует соблюдать следующие правила:

  • 1. Правильно подобрать размер модели. Чем больше всасывающая поверхность, тем лучше. В любом случае, ширина вытяжки не должна быть меньше ширины варочной поверхности.
  • 2. Распланировать, где на кухне она будет установлена. От этого зависит, какую нужно будет купить модель – выводную или рециркуляционную. Если вентиляция далеко от выводной вытяжки, то эффективность ее работы снижается настолько, что выгоднее будет поставить рециркуляционную.
  • 3. Рассчитать необходимую производительность. С увеличением площади кухни должна увеличиваться и производительность вытяжной конструкции, в противном случае ее работа будет неэффективной. Для примера: в кухню, площадью 6-8 кв. метров лучше купить модель с производительностью 300-400 куб.м./час. Для кухни, площадью 25 кв. метров придется приобрести модель с производительностью 750-900 куб.м/час
  • 4. Обратить внимание на допустимый уровень шума. Не нарушит комфорт человека, по утверждениям специалистов, шум, не превышающий 50-55 Дб.  Некоторые варианты имеют совсем низкий уровень шума, некоторые, превышающий указанные значения. Если в квартире ребенок, тогда лучше купить более тихую, но не стоит забывать, что в большинстве случаев уровень шума напрямую зависит от производительности.
  • 5. Количество рабочих моторов, фильтров и вентиляторов в вытяжке большого значения для потребителя не имеют, то есть вне зависимости от конструктивных особенностей прежде чем купить понравившийся вам вариант нужно обратить внимание на вышеописанные качественные характеристики.

От чего зависит цена

Фото: Gorenje DVG 6565 AXВсе перечисленные характеристики должны быть учтены при покупке модели для каждой конкретной кухни и хозяйки.

При этом цена растет в зависимости от производительности (чем выше производительность, тем выше цена), уровня шума (наоборот, ниже уровень шума – выше цена). Немаловажным является освещение, установленное в конструкции. Это могут быть лампы накаливания или галогенные лампы.

Есть у современных вытяжек и различные особенности, которые делают технику более удобной и интересной с точки зрения дизайна. Это панель управления, которая может быть кнопочной, сенсорной или слайдерной.

Некоторые модели снабжены такими полезными приспособлениями, как таймер выключения, индикатор загрязнения фильтров, ионизация воздуха и т.д. В зависимости от наличия и отсутствия этих функций можно купить вытяжку недорого или за солидную сумму.

Обзор популярных моделей

Сколько стоит вытяжка для кухни и всегда ли хорошая техника стоит дорого. Рассмотрим, какие модели в России пользуются наибольшей популярностью.

Kuppersberg Onda 50 X 4PB

Фото: Kuppersberg Onda 50 X 4PBОчень красивая купольная вытяжка цвета нержавеющей стали. За свою сравнительно небольшую цену (примерно 7500 рублей) она обеспечивает производительность 800 куб.м/час, оснащена галогенной лампой.

Она может работать в режиме отвода и в режиме рециркуляции. Однако есть один минус — достаточно высокий уровень шума (58 Дб).

 

Electrolux EFT 635 X

Фото: Electrolux EFT 635 XОбычная плоская вытяжка с механическим управлением, работает также в двух режимах (отвод и циркуляция). Популярный производитель и невысокая цена сделали эту модель востребованной в России.

За 3000 рублей предлагается производительность в  225 куб. м./час и уровень шума в 63 Дб. Учитывая эти характеристики, нельзя назвать вытяжку идеальной, но для бюджетного варианта она вполне подойдет.

 

CATA CERES 600 NEGRA

Фото вытяжки CATA CERES 600 NEGRAПо сравнению с предыдущими моделями, эта отличается низким уровнем шума (всего 38 Дб), высокой производительностью в 740 куб.м/час, нестандартным дизайном с отделкой черным стеклом.

Она полностью оправдывает свою цену в 13 500 рублей. Из дополнительных функций:

Электронное управление, Галогенные лампы, Таймер, Антивозвратный клапан.

Подведем итоги

Приобретая вытяжку, обратите внимание в первую очередь на ее технические характеристики:

  • 1. Производительность
  • 2. Уровень шума
  • 3. Размеры

Во вторую очередь рассмотрите те моменты, которые обеспечат комфортную эксплуатацию:

  • 1. Подсветка
  • 2. Панель управления
  • 3. Таймер
  • 4. Индикаторы загрязнения фильтров

Только в последнюю очередь стоит обратить внимание на дизайн. Хотя производители стараются сделать вытяжки для кухни красивыми и интересными, на ее работу это оказывает самое меньшее влияние.

Похожие статьи: